Die Frage des Tages – Pudding

schokopuddingIch hab mir gestern einen Pudding gekocht.
Schokoladenpudding….. mhmmmm !!
In meinem Fall mit Mandel-Drink, Milch darf man da ja nicht dazu sagen, weil da ist ja nichts von der Kuh drinnen. Aber geschmacklich ist die Mandelmilch ganz ok.
Und ich hab etwas Birkenzucker dazu getan. Da war ich echt neugierig ob man den raus schmeckt.
Und ich koche Pudding in der Mikrowelle.

Dazu ist mir eine Frage des Tages eingefallen:

Fragezeichen1
Esst ihr gerne Pudding ? Wie bereitet ihr ihn zu ?
Schokolade, Vanille, Karamell oder ganz was anderes ?
Pudding mit Haut oder ohne ?

Lasst es mich wissen !!

Zuccininudeln mit Thunfischsauce

zuccininudeln mit thunfischDafür braucht ihr:

1 Zuccini (in Spiralen gehobelt)
1 Dose Thunfisch natur
1/2 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
etwas Kochobers (Cremefin oder ähnliches)
Salz Pfeffer, Chilipulver
Zitronensaft
1 EL Öl

 

Und so gehts:

Zuccini mit einem Gemüsespiralschneider zu Spaghetti verarbeiten.
In einer Pfanne mit wenig Öl die Zuccini braten.
In der zweiten Pfanne, Zwiebeln und Knoblauch in wenig Öl anbraten, Thunfisch dazu geben und kurz mitbraten.
Mit dem Kochobers ablöschen und gut würzen. Zum Schluss einen kleinen Schluck Zitronensaft dazu geben und über die Zucchini gießen.

Die Frage des Tages – Lesen

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An sich lese ich ja fast nur noch am Kindle, also am E-Book-Reader.
Aber ich hab einige Bücher von meiner Nachbarin geschenkt bekommen und hab mir vorgenommen, bis zum Urlaub wieder verstärkt Papierbücher zu lesen. Wäre ja schade drum, wenn sie ungelesen im Regal stehen blieben.
Mein aktuelles Buch stell später in einem eigenen Beitrag vor.

Dazu eine neue Frage des Tages:

Fragezeichen1
Welches Buch lest ihr aktuell ?
Im Reader oder als Papierbuch ?

 

Ich bin gespannt auf spannende Buchvorstellungen.

Meine Leselotte

leselotte1Wisst ihr was eine Leselotte ist ? Ich liebe dieses Ding.
Vor ein paar Jahren hab ich es in einem Blogbeitrag gesehen und davon geschwärmt.
Um mir eine kleine Freude zu machen, hat mein Herzensmann sie dann sehr bald für mich gekauft.
Man spannt dabei die Deckel des Buches unter die beiden Gummis und hat dahinter ein kleines Kissen das man neben sich legen kann, wenn man im Bett oder am Sofa liest.

Mit dem Einzug des Kindles hat die Leselotte dann ausgedient gehabt. Ich hab sie im Schrank verstaut und eigentlich gar nicht mehr an sie gedacht.

leselotte2
Bis ich drauf gekommen bin, dass man den Kindle auch sehr gut mit der Lotte verbinden kann.

Die Grabsuche

IMG_1035Bei einer unserer Fotospaziergänge über den nahe gelegenen Friedhof, es hatte geschneit und war ziemlich kalt, kam uns ein junger Mann entgegen der sich suchend umsah.
Er sah etwas “wild” aus, lange schwarze, eher ungepflegte Haare, viel zu dünne Kleidung, es war schließlich Winter und es lag Schnee und der junge Kerl trug nur eine dünne Jean und eine ebenso dünne Jacke.
Sein Gesicht war rot gefroren und seine Hände ebenfalls.
Er sprach uns auf Englisch an.
Er suche das Grab eines bekannten Psychiaters. An den Namen des Verstorbenen erinnere ich mich jetzt nicht mehr.
Nun weiß ich, dass die meisten Prominenten, die auf diesem Friedhof ihre letzte Ruhestätte gefunden haben, rund um die Kirche liegen.
Der Friedhof wurde ja immer ein Stück erweitert und je älter die Toten sind, umso näher der Kirche sind deren Gräber.
Nun wir konnten dem jungen Mann nicht wirklich helfen, denn erstens kannten wir den Verstorbenen nicht, nicht mal vom Hörensagen und zweitens gibt es leider auf diesem Friedhof keinen Plan der Gräber und deren Nummern.
Nach dem Tipp mit der Kirche  bedankte sich der Mann trotzdem sehr nett und stapfte durch den Schnee zurück zur Kirche.
Wir haben dann noch einige Fotos gemacht und haben ebenfalls diesen Weg eingeschlagen.
Uns wurde allmählich auch echt kalt.
Da war er immer noch, sicher schon ganz durchgefroren, aber immer noch suchend nach diesem Grab.
Es scheint ihm sehr wichtig gewesen zu sein, dass er es unbedingt finden wollte.
Mein Herzensmann hat dann sein Handy gezückt und mal bei Google nachgesehen und tatsächlich gab es einen Eintrag über diesen prominenten Mann und dabei stand sogar, dass er auf dem Matzleinsdorfer Friedhof begraben ist, leider ohne näheren Angaben.
Auf einer anderen Seite im Internet fanden wir dann aber diese Angaben, nämlich die Grabnummer.
Half in dem Fall aber nicht wirklich weiter, denn ohne Plan des Friedhofs konnte man damit nicht viel anfangen. Die Friedhofsverwaltung war an diesem Tag geschlossen, es war ja Wochenende.
Allerdings hatte mein Mann dann eine Idee. Als wir dem jungen Mann wieder begegnet sind, er suchte immer noch, hat er ihm den Tipp gegeben, in der Blumenhandlung des Friedhofs nachzufragen, vielleicht haben die ja sowas wie einen Plan und könnten weiter helfen.
Und tatsächlich, mit einem strahlenden Lächeln ist der Junge aus dem Blumengeschäft gekommen.
Er wusste nun wo das Grab des Gesuchten sei.
Er hat sich überschwenglich bei meinem Mann bedankt und ist in die Richtung des Grabes gelaufen.
Wir haben unsere Sachen zusammen gepackt und sind in Richtung Heimat gegangen und haben dabei philosophiert, warum es einem offenbar ausländischen Mann so wichtig sei, dieses Grab zu finden.
Vielleicht war es ja ein Verwandter von ihm……
Dabei ist mir eingefallen, dass ich auch schon mal ganz verzweifelt über einen Friedhof gejagt bin um das Grab meines Großvaters zu finden, aber das erzähle ich ein anderes Mal.

Die Frage des Tages – Kopfschmerzen

kaffee_eig4Als ich heute früh aufgewacht bin, hatte ich tierische Kopfschmerzen.
Passiert jetzt nicht mehr so oft im Gegensatz zu früher.
Aber ab und zu, bei Wetterumschwung oder Vollmond (der ist übrigens morgen 25.01.) da kann das schon vorkommen.
Manchmal sind diese Kopfschmerzen nach dem ersten Kaffee wieder weg, manchmal muss ich eine Tablette nehmen. Das wiederum nicht so wirklich gerne. Heute ist es mir gelungen, diese fiesen Schmerzen mit dem Kaffee zu vertreiben. Vorher ein großes Glas Wasser, denn es kann auch mitunter sein, dass ich am Tag zuvor zu wenig getrunken habe.

Dazu die heutige Frage des Tages

Fragezeichen1
Habt ihr auch manchmal so morgendliche Kopfschmerzen?
Was macht ihr dagegen ?
Warten, dass sie sich verziehen ? Tablette nehmen ? Kaffee trinken ?

Frau Hubers Gedanken an der Supermarktkasse

frauhuber1Frau Huber gehört ja zu den geduldigen Menschen unter uns.
Wenn sie einkaufen geht, dann hat sie eher kein Problem damit, wenn sie an der Kasse warten muss.
Mir geht das ja völlig auf die Nerven, wenn da eine lange Schlange steht und keine zweite Kasse aufmacht.
Auch hab ich oft das Glück, dass es meist ein Problem an genau der Kasse gibt, an der ich mich angestellt habe.
Frau Huber ist da ganz anders.
Sie  schaut dann in den Einkaufswägen der vor ihr wartenden Personen um und überlegt, was die wohl aus den Dingen kochen werden, die sie eingekauft haben.
Unfassbar ist für sie, dass so viele junge Frauen (und auch Männer)  nahezu nur noch Fertigprodukte kaufen.
Da fragt sie sich tatsächlich ob die denn nicht auch ein wenig an ihre Gesundheit denken.
Schon klar, dass man wenig Zeit hat, wenn man Vollzeit arbeiten gehen muss.
Aber ihrer Meinung nach kann man auch aus frischen Zutaten in kurzer Zeit eine schmackhafte Mahlzeit zaubern,
Frau Huber kocht ja nur für sich allein und das ist oft gar nicht so einfach. Manche Gerichte schmecken halt nur wenn sie in einer entsprechend großen menge gekocht worden sind.
Da behilft sich Frau Huber schon auch mit ihrem Tiefkühlschrank. Darin finden sich fein säuberlich gestapelt kleine Dosen mit diversen Speisen, alles selbst gekocht. Alle Dosen werden akribisch genau beschriftet und mit Datum versehen.
Und diese Speisen werden dann an Tagen gegessen, wenn Frau Huber nicht kocht.
Manchmal kocht sie auch die Lieblingsspeisen ihrer Enkelmädchen und friert die ein und bringt sie dann in die Wohnung von Linda, ihrer Tochter.
Die freut sich immer, wenn sie damit wieder ihren Gefrierschrank auffüllen kann.
Aber zurück an die Supermarktkasse.
Erst vor ein paar Tagen sah Frau Huber, dass eine Mutter von einem Kleinkind unzählige Packungen Kartoffelpüree und Kartoffelteig im Einkaufswagen hat.
Die Frau sah wohl ihren erstaunten Blick und meinte sich rechtfertigen zu müssen, indem sie der Frau Huber erklärte, dass ihr kleines Mädchen so gern, Kartoffelgerichte isst und sie deswegen so viele Packungen kauft, außerdem waren die an dem Tag im Sonderangebot.
Nachdem Frau Huber bezahlt hatte, sprach sie die junge Frau, die gerade die Kartoffelpackungen in ihrer Tasche verstaute an und meinte, dass es doch ganz einfach wäre, Püree selbst herzu stellen.
Die Jungmama schaute sie verdutzt an und gestand stammelnd, dass sie das nicht könne. Sie habe noch nie selbst Kartoffeln gekocht und sie zu Brei verarbeitet.
Da war es an Frau Huber zu staunen.
Sie fragte die Frau ob sie es ihr erklären dürfe, Sie wollte die Mama nicht noch mehr in Verlegenheit bringen.
Die aber war echt dankbar für den kleinen Kochkurs im Supermarkt.
Es war ein guter Ratschlag, den die Frau Huber da einer jungen Mutter gegeben hat.
Die ist nämlich sofort in das Geschäft zurück gelaufen und hat mehlige Kartoffeln geholt und eine Packung Milch und die beiden haben sich dann fröhlich winkend getrennt.
Das kleine Mädchen wird sich zu Mittag gefreut haben, das erste mal frischen Kartoffelbrei zu bekommen und die junge Mama wird stolz gewesen sein, selbst gekocht zu haben.

Verwendet ihr Kartoffel-Fertigprodukte ?
Oder kocht ihr Kartoffelpüree und Kartoffelknödel selbst ?

 

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