Wenn mir sonst nichts einfällt….

Allgemein, Kochbuch, Peggy nimmt ab

… schreib ich halt übers Essen 🥦

Zu Mittag musste es schnell gehen, weil ich am Nachmittag einen Termin zum Austausch meines Schlafgeräts hatte.

Da ich ja wieder mal versuche mein Gewicht zu reduzieren, musste ein Gericht her, das in meinem Plan passt.
Also mit wenig Kohlehydraten, dafür mit viel Gemüse.

Also hab ich mir einen Brokkoli-Apfel-Salat gemacht

1/2 Brokkoli,
1/2 roter Paprika
1/2 Apfel
20 g Walnüsse
1 EL Olivenöl
1 EL Balsamico-Essig, weiß
1/2 TL Senf
1/2 TL Honig
etwas Kräutersalz und Pfeffer

Aus Olivenöl, Essig, Senf, Honig, Salz und Pfeffer das Dressing herstellen

Brokkoli, Paprika und Apfel waschen und klein schneiden
(alternativ alles zusammen wenige Sekunden in einen Mixer geben)

Die Walnüsse fein hacken
Alles vermischen, fertig!

Das war ausgesprochen köstlich und das werde ich bestimmt öfter mal für mich machen.
Leider hab ich vergessen, ein Foto zu machen !

3 Kommentare

Montagsherz 31.08.

Allgemein

Es ist Montag und wir treffen uns wieder bei Frau Waldspecht zum Montagsherz herzeigen.

Ich freu mich über die netten Besuche der anderen “Herzerl”

 

 

Bei Frau Waldspecht gibt es jede Woche das “Montagsherz” , dort könnt ihr noch mehr Herzen ansehen.

ICH WÜNSCHE ALLEN DIE VORBEISCHAUEN EINE ANGENEHME WOCHE !
4 Kommentare

Montags-Talk 31.08.

Allgemein, Montags-Talk

 

ES IST MONTAG ……..

UND ICH GEB EUCH WIEDER EINEN ÜBERBLICK
ÜBER MEINE VERGANGENE WOCHE.

 

 

 

Gesehen: ………dass sich das Wetter binnen Minuten ändern kann !

Gewundert …. dass man manchen Leuten, den Führerschein nicht weg genommen hat

Getroffen:  …. die Entscheidung, wieder zu stricken anzufangen

Gehört:  …..    dass Corona nicht schlimm sein soll *augenroll*

Getan:  …..      sehr wenig, diese Woche

Gelesen:  ….   relativ wenig

Gedacht: … …dass ich mir nicht über alles den Kopf zerbrechen soll

Gekauft:  …… nur Lebensmittel

Gefreut: … …. über den Wetterbericht für die kommende Woche

Gegessen: …… jede Menge Nüsse

Getrunken: …… Wasser und Kaffee

Geweint ………  nein, diese Woche nicht

Geplant: ……    mein Gewicht mehr im Auge zu behalten

Geärgert ….. .. über niemanden

 

Wer möchte, kann den Montags-Talk gern in sein Blog mitnehmen und den Link dann hier posten.
Oder einfach hier in den Kommentaren ausfüllen.
Viel Spaß !

7 Kommentare

Irgendwie….

Allgemein, Alltagsgeschichten

…. war ich die letzten Tage etwas *unlustig*

Mir hat die Ruhe und auch die Lust zu schreiben gefehlt. Da habe ich dann auch wenig Ideen, was ich schreiben könnte. Da schau ich 100x in mein Blog, als ob mir dabei etwas einfallen würde.

Aber wie es scheint, kommt die Inspiration grad eben wieder. Ich weiß  ja aus Erfahrung, dass aus so einer Stimmung ganz leicht eine größere Pause entstehen kann, was ich eigentlich nicht möchte.

Wünsche euch jetzt mal einen schönen Freitag und geh mich sammeln.

4 Kommentare
1 … 20 21 22 23 24 … 261