Kategorie: Allgemein

Ein sportlicher Tag

Allgemein, Alltagsgeschichten, Kochbuch, Peggy nimmt ab

Hoffentlich nimmt auf Grund der Überschrift jetzt nicht jemand an, ich hätte mich sportlich betätigt.

Nein, nein, wobei ich mir das ja für die kommende Woche vorgenommen hab, zumindest 2x möchte ich walken gehen.
Und den einen oder anderen Morgen, an dem mir nicht zu viel weh tut, werde ich wieder den Hometrainer quälen.
Es geht zwar momentan ganz gut, mit dem Gewicht verlieren, aber das hat ohne Bewegung bestimmt irgendwann ein Ende.

Heute haben wir am Nachmittag Formel 1 geschaut, war ein sehr chaotisches Rennen, mit 2x roter Fahne, also Rennunterbrechung, einigen spektakulären Unfällen und mein Favorit ist leider sowieso in der ersten Runde ausgeschieden.
Gewonnen haben wieder die beiden Mercedesfahrer, was ich eh schon langsam langweilig finde.
Aber es hat sich etwas getan auf der Rennstrecke.

Ja und dann ging es ans Kochen.
Meine Lieblinge haben sich Schnitzel mit Pommes gewünscht.
Damit ich nicht zu sehr aus der Reihe tanze hab ich mir ein Putenschnitzel mit Parmesan paniert und dazu einen falschen Kartoffelsalat gemacht.
Wenn jetzt jemand nicht weiß was ein falscher Kartoffelsalat ist, dem will ich das gern erklären.

Dafür braucht man:

1 Kohlrabi
1 KL Kurkuma
klein geschn. Zwiebeln
eine halbe Hand voll Erbsen (tiefgekühlte)
zwei Cornichons
etwas Gurkerlwasser
1 EL Mayonnaise
2 EL Sauerrahm oder Creme Fraiche

Den Kohlrabi in kleine Stücke schneiden und in Wasser weich dünsten, diesem Wasser gibt man den Kaffeelöffel Kurkuma bei, damit der Kohlrabi eine nette gelbe Farbe bekommt.
Dann mischt man die abgekühlten Stückchen mit den restlichen Zutaten.
Wenn man tiefgekühlte Erbsen verwendet, empfiehlt es sich, die vor Ende der Garzeit des Kohlrabi einfach ins Kochwasser zu werfen, die sind ja gleich durch.
Gewürzt wird mit Salz und Pfeffer. Eventuell kann man auch noch etwas Knoblauchpulver bei geben.

Es gibt im Netz viele Varianten dieses Kohlrabisalates, wie man ihn korrekt nennen müsste.
ich hab mir diesen hier selbst so zusammen gezimmert.
Hab ihn auch schon mit Schinkenwürfeln oder anderer Wurst aufgepeppt und ihn als Wurstsalat gegessen.
Da geb ich dann noch Tomaten und Paprika (grün) dazu.
Das ist dann echt eine ganze Mahlzeit.

Falls jemand jetzt Appetit bekommen hat, dem wünsche ich viel Spaß beim nachkochen.

Für mich endet dieser Tag jetzt noch nicht.
Ich werde unserem Dominic Thiem noch beim Tennisspielen zuschauen.

Es war dann ein durchaus sportlicher Tag.

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Blog-Schokolade

Allgemein

 Heute gibt es für euch wieder ein Stückchen Schokolade.

 

“Na hoffentlich spielst nicht du den Kaiser”
Der Satz war Pünktchen einfach so rausgerutscht.
Anton schaut sie belustigt an und meint:

“Und was wenn doch ?”

Pünktchen schaut erschrocken in Antons Gesicht und versucht heraus zu lesen, ob er das ernst meint oder ob er sie zum Narren halten will:

“Nein, nein keine Sorge, ich spiel nicht den Kaiser, wobei unser nackter Kaiser natürlich nicht wirklich nackt ist, sondern ein hautfarbiges Kostüm mit einem riesigen Bauch trägt!

Irgendwie ist Pünktchen erleichtert, wobei sie gar nicht wirklich weiß warum, denn es könnte ihr ja egal sein, was Anton auf der Bühne darstellt.
Der aber wechselt schnell das Thema und erzählt von den vielen Märchenvorstellungen in denen er schon mitgespielt hat.
Und so vergeht den beiden die Zeit wie im Flug und Anton muss sich leider verabschieden.

Tina bleibt noch sitzen und betrachtet die dunkellila Rose die ihr Anton mitgebracht hat.
Ihr entgeht dabei, dass am Nebentisch eine junge Frau sie schon länger beobachtet.
Die erhebt sich und kommt an den Tisch von Tina.
“Darf ich mich zu ihnen setzen ?” fragt sie freundlich.
“Ja klar, ich geh sowieso gleich.”

“Bitte warten sie noch einen Augenblick”
Tina schaut die Fremde erschrocken an, was will die denn von ihr ?
“War das ihr Freund, der da eben gegangen ist”
Tina überlegt kurz und antwortet, “nein, nicht MEIN Freund, ein Freund, warum ?”
“Wenn es ihr Freund gewesen wäre, dann hätte ich sie vor ihm warnen müssen”
Tina holt tief Luft und schaut die junge Frau nur fragend an, ohne etwas zu sagen.

“Mit einer lilaroten Rose hat es auch bei mir angefangen”

 

…….und ihr müsst nun bis zur nächsten BLOG-SCHOKOLADE warten, wie es weiter geht…………

 

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Sofatag

Allgemein, Alltagsgeschichten, Peggy nimmt ab

Der gestrige Samstag gibt nicht wirklich viel her.
Ich hab nur ein wenig Haushalt gemacht, bin am Sofa gesessen und hab gestrickt und vor allem gelesen.
Hab grad so ein spannendes Buch angefangen, ich mag es oft gar nicht aus der Hand legen.
Den Mittags-Brunch, also das ist bei uns ein großes Frühstück, aber erst zu Mittag gegessen, den hat Vossi zubereitet.

Macht er immer am Wochenende. Da gibt es dann für mich einen Obst- und Gemüseteller.
Der sah gestern echt witzig aus, weil die Erdbeeren auf der Gurke lagen.
Aber wie meine Oma immer sagte: “Im Magen kommt eh alles zusammen”

 

 

Am Abend hab ich mir dann Zuccinispaghetti gemacht. sogenannte “Zuddeln” mit einer Thunfischsauce. Das war echt köstlich und das mache ich mir auch bald wieder.

 

 

Der neue Geschirrspüler funktioniert ganz super, ich bilde mir echt ein, der wäscht besser als der alte. Auf jeden Fall lässt er sich besser einräumen, da er eine Bestecklade hat und daher ist im Innenraum mehr Platz.

 

Jetzt wünsche ich allen Mitleser|innen einen schönen Sonntag !

 

 

 

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Ein spannender Tag

Allgemein, Alltagsgeschichten, Peggy nimmt ab

 

Heute Samstag, ist ja mein Wiegetag.
Die Abnahme der Woche : 1 kg
Gesamt 3 kg
Ich bin hochzufrieden.

 

 

 

Gestern war ich einigermaßen angespannt.

Wir haben einen neuen Geschirrspüler geliefert bekommen. ENDLICH !!
Der *Alte* ist mir schon so auf den Wecker gegangen. Der hat bei jedem Spülgang geklopft, aber in so unregelmäßigen Abständen, dass man hat meinen können, es hätte an der Tür geklopft. Ja wir haben eine Klingel, aber manche Leute klopfen lieber.
Optisch war er auch ein Graus, ich hatte damals als ich den im Alleingang gekauft habe und in großer Eile, weil der andere kaputt war, einen genommen, auf den die Blende der Küche nicht gepasst hat.
Das Design ist aber vom Küchenhersteller, nicht mehr geliefert worden.
Also stand der nun jahrelang ohne Blende in meiner Küche und das konnte ich nicht mehr sehen.
Bei solchen Lieferungen bin ich immer ein wenig unrund und es ging auch diesmal nicht alles glatt.
Wir haben nämlich keine Steckdose für den Geschirrspüler, der ist direkt an den Strom angeschlossen und der Monteur wollte das zuerst so nicht anschließen.
Hat sich dann aber, dank der Überredungskunst von Jörg, doch dazu entschlossen.
Mir war schon ein wenig mulmig, dass der geht ohne, dass das Ding im Laufen ausprobiert hätte werden können.
Dass am Ende die Fußleiste nicht mehr gepasst hat, haben wir allerdings erst bemerkt, als der Arbeiter schon weg war und das hätte der auch nicht machen können, denn da musste ein Stück ausgesägt werden.
Gut, dass der Herzensmann mit so etwas wie einer Stichsäge umgehen kann.
Dass dann die Beschreibung der Programme und der Handhabung auch nicht wirklich das Gelbe vom Ei war muss ich wahrscheinlich eh nicht erwähnen.
Mühsam war es, aber ich habs hinbekommen.
Jetzt freu ich mich über das neue Gerät.

 

Mittagessen war daher ein schneller  Snack.
3 kleine Roggenbrote mit Butter und einer Räucherforelle und ein paar Tomaten.
Schaut auf dem Foto nicht so lecker aus, wie es war.

 

 

 

 

Am Abend gab es dann gebratenen Lachs mit Wokgemüse
Das Wokgemüse kam aus dem Tiefkühler, der Lachs war frisch.
Wobei mir die 150g Lachs ja echt kleinwunzig vorgekommen sind und ich schon dachte, dass ich davon wohl nicht wirklich satt werden würde. Aber das hat angehalten bis heute Vormittag, ich hab jetzt nur einen Kaffee getrunken und hab immer noch keinen  Hunger und es ist schon nach 09.00 Uhr.

Also kochmäßig war ich gestern eher untätig, denn das war ja kein richtiges Kochen, heute ist wieder mehr Zeit und ich überlege schon, was ich mir Gutes zaubern werde.

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Der Herbst kommt unaufhaltsam

Allgemein, Alltagsgeschichten, Peggy nimmt ab

Heute hab ich mich mit Freundinnen getroffen.
Es gibt da in Wien eine Konditorei in einem Kurpark.
Sehr angenehmes Ambiente zum draußen sitzen.
Mit Abstand und ohne *Bussi Bussi*
Wir sind da wirklich vorsichtig !
Ein nettes Frühstück, das ich leider vergessen habe zu fotografieren.
1 Kornspitz, ca 100g Räucherlachs, ein Klecks Frischkäse und dazu einen wirklich sehr guten Kaffee.
Ob Kaffee gut ist, merkt man erst, wenn man ihn schwarz trinkt. Also mir geht es zumindest so.
Dann sind die beiden Damen nach Hause geeilt und ich hab mich auf einen Spaziergang mit meiner Kamera gemacht.
Ich habe echt lange nicht mehr fotografiert und das Wetter war so herrlich und ich hab mich dabei so wohl gefühlt wie schon lange nicht mehr.
Es sind mir auch nur sehr wenige Leute begegnet, was ich sehr angenehm empfunden habe.

Das ist dabei heraus gekommen. Und ich hab noch ein paar andere Fotos gemacht, aber ich will euch damit nicht langweilen.

Mittagessen ist dann ausgefallen, das Frühstück war erst um 10.30 Uhr.

Am Abend gab es dann Spinat mit Spiegelei und einem Putenwürstchen.

 

 

Mein Herzensmann hat mir den Teller so angerichtet, dass es wie ein Gesicht ausgeschaut hat. Leider hat das eine Auge dann getränt *smile*

 

Nachach dem Foto-Spaziergang hat mein Knie, das etwas lädiert ist, recht weh getan. Irgendwie bin ich es nicht mehr wirklich gewohnt, mich so zu bewegen.
4000 Schritte waren ihm offenbar zu viel.
Das muss ich unbedingt ändern.

 

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