Foto der Woche #5
Immer Mittwochs gibt es die Aktion FOTO DER WOCHE bei July und Fee
Ich hab mir vorgenommen, da mitzumachen.
Meinen Glücksmoment in Woche #5 zeigt dieses Foto
Gyros mit Gemüse und Tsaziki
Für das Gyros nehme ich Putenfleisch, man kanns auch mit Hühnerfiletstreifen machen.
Man nimmt für 2 Portionen also ca. 250 g Putenfleisch, mariniert das mit Gyrosgewürz (ich verwende das von Kotany) und Olivenöl und lässt es mindestens 1 Stunde, besser länger, im Kühlschrank ziehen. Danach in einer Pfanne ohne weitere Zugabe von Fett scharf anbraten.
Voilá … fertig.
Das Gemüse ist eine Tiefkühlmischung, da kann jeder das nehmen was grad da ist oder was eben jedem schmeckt.
Dazu mach ich noch ein Tsatsiki:
1 griech. Joghurt
Knoblauchzehen nach Geschmack
1/2 EL Zitronensaft
ca.1- 2 EL Olivenöl
etwas Salz
1/2 TL Oregano
1 Prise Pfeffer
1 Salatgurke
Joghurt glattrühren.
Knoblauchzehen schälen und zerdrücken und mit dem Zitronensaft, Olivenöl, Salz, Pfeffer und Oregano unterrühren.
Salatgurke schälen und auf einer grober Reibe raspeln und in die Marinade einrühren.
Das fertiger Tsatsiki im Kühlschrank ca. 1/2 Stunde ziehen lassen.
Chaos Queen
Ein tolles Buch für alle die gern zwischendurch Mal eine humorvolle Story lesen wollen.
Das schreibt amazon dazu:
Stephanie Plum hat ihren Job als Kopfgeldjägerin gründlich satt: Sollen doch andere auf sich schießen lassen. Doch leider muss sie feststellen, dass Chaos und explodierende Autos zu ihr gehören wie die Butter aufs Brot, was ihre Jobwahl stark einschränkt. Warum also sollte sie nicht gleich beim Sicherheitsdienst des so attraktiven wie mysteriösen Ranger anheuern? Doch nicht nur ihre prekäre finanzielle Lage treibt Stephanie in Rangers Arme: Eine der übelsten Gestalten aus ihrer Vergangenheit ist zurück und hat nur ein Ziel – Stephanies Leben zu beenden …
Zur Autorin Janet Evanovich
Ein Glück, dass Janet Evanovich (Jahrgang 1943) irgendwann die Phantasie für Sexszenen ausging. Dies beendete zwar ihre Karriere als Autorin von Liebesromanen, eröffnete aber neue Optionen: Mit der “Stephanie-Plum”-Reihe präsentiert sich Evanovich seit 1994 als Meisterin des komischen Krimis. Ihre Heldin, die tapsig-liebenswürdige Kopfgeldjägerin Plum, ist für den Job weder ausgebildet noch talentiert, was stets zu überraschenden Wendungen führt. Die Bestsellerautorin gesteht Parallelen zwischen ihr und ihrer Figur ein, so entstammen beide aufgeräumten Vororten in New Jersey und frönen dem Shoppen. Sowohl ihr Ehemann als auch die beiden erwachsenen Kinder arbeiten am Erfolg des Familienunternehmens “Evanovich, Inc.” in ihrer Wahlheimat New Hampshire mit.
Quelle: amazon.de
Leider gibt es das Buch nicht als ebook.
Orchidee
Da das Wetter momentan nicht wirklich zum Rausgehen einlädt und wir Beide wenig Bock auf gebrochene Knochen wegen dem Glatteis haben, wir aber trotzdem gern ein paar neue Fotos gehabt hätten, haben wir uns eine neu gekaufte Orchidee als Objekt vorgenommen.
Und das ist dabei raus gekommen:
Wenn man eine Reise tut….
… dann kann man was erzählen.
Genau !!
Wir haben für Mitte März eine Wochenendreise nach Istanbul geplant und gebucht. Von den Flugzeiten her absolut passend für uns.
Am Wochenende erreichte uns nun die Mitteilung des Reisebüros, dass die Fluglinie genau den Flug den wir gebucht haben, aus dem Programm genommen hat.
Die Alternativen waren irgendwie alle nicht wirklich brauchbar.
Allerdings war die Dame am anderen Ende der Leitung sehr engagiert und kreativ und hat dann für uns einen Flug bei einer anderen Fluglinie gefunden, den haben wir dann genommen.
Jetzt hoffen wir nur, dass das auch alles tatsächlich so klappen wird, wie wir uns das vorstellen.
Dann könnt ihr euch hier auf viele tolle Fotos freuen, denn Istanbul wird bestimmt eine Menge hergeben, in Sachen Fotografie.
Frage des Tages
Angenommen…
… ihr dürftet euch einen Schriftsteller aussuchen,
der mit euch gemeinsam ein Buch schreibt.
Wen würdet ihr da wählen ?
Schafkäse im Speckmantel auf Salat
Ein sehr einfaches Gericht, schnell zubereitet und doch sehr lecker.
Man nimmt Schafkäse, in welcher Form er einem gefällt, umwickelt ihn mit Speck – ich hab Puten-Bacon genommen – und brutzelt die Röllchen in einer Pfanne ohne Fett an.
Inzwischen alles was man gerne als Salat mag schnippel, marinieren und auf einen Teller legen. Die Schafkäse/Speck-Röllchen drauf drapieren und genießen.
Die leidige Gschicht mit dem Gewicht
Jahrelang schon kämpfe ich mit meinem Gewicht.
Im Vorjahr hab ich sage und schreibe 15 kg abgenommen, davon leider jetzt über Weihnachten wieder 4 kg zugenommen.
Irgendwie wird man dem nicht mehr wirklich Herr, wenn man mal eine gewisse Grenze überschritten hat.
Woran das liegt ?
Na da gibt es viele Gründe –
# zu wenig Bewegung
# zu viele Kalorien
# zunehmendes Alter
Wenn ich nachdenke fällt mir sicher noch einiges mehr ein.
Was man dagegen machen könnte ?
# Ernährung umstellen
# täglich mindestens 1 Std. gezielte Bewegung
Das würde schon reichen, weil jünger wird man ja bekanntlich nicht mehr.
Aber da ist noch jemand: der Schweinehund, der elendige
Wie um alles in der Welt wird man den nur los ?