Inside7 am Mittwoch

renovieren…ist alle paar Jahre notwendig, aber mühsam.

erstaunlich… wie glücklich man dann aber ist, wenn alles fertig geworden ist.

seltsam… finde ich Leute, die jahrzehntelang keine Veränderung in ihren 4 Wänden haben wollen.

ich möchte… viel in unserer Wohnung verändern, aber das geht nur in kleinen Teilen.

genial… fände ich einen Lottogewinn, dann ginge alles viel flotter.

gemütlich…  muss es bei uns sein, je nach Jahreszeit, mit der entsprechenden Deko

einfach drauf los… das wäre wohl am schlausten, dann ginge auch schnell was weiter.

Schönen Mittwoch wünsche ich allen Lesern und Anne sag ich *Danke* für die Vorlage des Insinde7.

Wenn jemand Lust hat beim Inside7 mitzumachen, kann das gerne in seinem Blog (so vorhanden)
oder hier in den Kommentaren machen.

Montag – Reden wir mal über…

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Reden wir mal über….

FRIEDHÖFE

Wir wohnen ja gleich neben einem Friedhof, der Ausblick von unserem Balkon geht geradewegs auf einen Friedhof und ich finde das schön.
Einige unserer Bekannten haben sich an den Kopf gefasst, als wir hierher gezogen sind und gemeint, dass das doch makaber sei, so neben einem Friedhof zu wohnen.
Also uns stört das gar nicht, wir gehen gern dort hin.  Wir genießen dort die Ruhe und die vielen wunderschönen Blumen und Pflanzen.
Und ich beobachte auch gern die Menschen die die Gräber ihrer Verstorbenen besuchen.

Wie geht es euch damit ?
Besucht ihr gerne Friedhöfe
oder findet ihr das auch makaber ?

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Montagstarter

montagsstarterMartin von Hobbylicious hat das Projekt MONTAGSTARTER in seinem Blog.
Er gibt Satzfragmente vor, die man dann vervollständigen kann.
Wer kein eigenes Blog hat, kann gerne hier oder bei Martin den MONTAGSTARTER vervollständigen.
Meine Antworten sind fett geschrieben, Martins Vorgaben in normal.

Viel Spaß dabei !

1. Aufstehen am Morgen fällt mir zur Zeit schwer.

2. Ein Mittagsschläfchen ist soo angenehm.

3. Ich würde gerne wieder stricken, aber meine Hände machen da nicht mehr mit.

4. Das blöde Wetter beschäftigt mich.

5. Diese ganzen Kriege halte ich für durchaus entbehrlich.

6. Weil ich ein paar Schnäppchen ergattert habe, konnte ich Geld sparen.

7. Viel Geld war es nicht, aber man freut sich darüber.

8. Diese Woche steht ganz viel Haushalt und Einkaufen an, außerdem ein wenig fotografieren und natürlich arbeiten.

Kennt ihr das ?

IMG_0196Ich hab zwar jetzt viel mehr Zeit, weil ich ja nur noch eingeschränkt arbeite und trotzdem komm ich zu nix.
Ich hab es früher immer für einen Joke gehalten, wenn die Leute über die Pensionisten gewitzelt haben, die nie Zeit haben, aber irgendwie geht es mir jetzt auch so.

Eigentlich unglaublich !
Und ich überlege wirklich, woran das liegen könnte ?
Vielleicht weil man gar nicht mehr Zeit hat – aber ich bin sicher, die die noch nicht in Pension sind werden mir das widerlegen.

 

Paprikahuhn mit Frischkäse

Paprikahuhn1 kg Hühnerteile nach Wahl (z.B. Brust oder Keulen)
2 EL Butterschmalz
3 Paprika (rot, gelb, grün)
4 Schalotten und 1 Knoblauchzehe
1 EL Paprikapulver (edelsüß)
250 ml Hühnerbrühe
1 TL Tomatenmark
125 g Frischkäse

1. Hühnerteile salzen und mit Haut in 1 EL heißen Butterschmalz von allen Seiten anbraten.
CA. 5-7 Minuten in der Pfanne ziehen lassen. Danach die Haut abziehen.
2. Inzwischen Paprika mit einem Sparschäler schälen, halbieren und entkernen. Scharlotten und Knoblauch fein schneiden und anrösten, grüne Paprika in Stücke schneiden und zum Schluss mitrösten.
Paprikapulver bei kleiner Hitze einrühren und mit Hühnerbrühe aufgießen. Tomatenmark dazugeben und aufkochen, Hitze reduzieren.
3. Frischkäse in der Sauce schmelzen lassen. Sauce mit einem Stabmixer pürieren. Mit Salz und nach Belieben etwas Zitronensaft abschmecken. Hühnerteile in die heiße Sauce legen und 5 Minuten ziehen lassen.
4. Gelbe und rote Paprika in kleine Würfeln schneiden und in 1 EL Butterschmalz langsam braten, bis sie fast weich sind. In die Sauce geben.
Paprikahuhn mit Nockerln oder Bandnudeln servieren.

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