Wiener Alltagsgeschichten
Eierspeise mit Tomaten und Basilikum
(man sagt dazu auch FRITTA)
Für 2 Portionen
500g Tomaten
Basilikum
6 Eier
20 g Parmesan
Salz, Pfeffer
Die Tomaten in Scheiben schneiden und in etwas Öl anbraten und salzen, die restlichen Zutaten in einer Schüssel verquirreln und zu den Tomaten in die Pfanne geben. Langsam stocken lassen.
200 g Naturreis
8 Tomaten
1 Zucchini
2 Frühlingszwiebeln
125 g Käse
2 EL Basilikum
300 ml Wasser
1 Knoblauchzehe
2 EL Olivenöl
Salz, Pfeffer
Naturreis mit der doppelten Menge Salzwasser zum Kochen bringen (1 Tasse Reis = 2 Tassen Wasser).
Nachdem der Reis einmal aufgekocht ist, etwa 15 – 20 Minuten auf niedriger Flamme köcheln lassen, bis kein Wasser mehr im Topf ist. Zwischendurch umrühren.
Von den Tomaten den Deckel abschneiden und das Tomatenfleisch aushöhlen. Strunk und Kerne entfernen, das Fleisch zerkleinern.
Zucchini und Zwiebeln klein schneiden und gemeinsam mit den Tomatenstücken kurz in einer Pfanne in Olivenöl anrösten.
Gepressten Knoblauch beifügen. Naturreis, Basilikum und Käse dazugeben, gut verrühren und mit Salz und Pfeffer würzen.
Ist der Käse geschmolzen, die Masse in die Tomaten einfüllen und den Deckel aufsetzen.
Es ist möglich, dass ich das gesagt habe.
Aber wenn ich das so gesagt habe,
dann hab ich es nicht so gemeint.Konrad Adenauer
Malala hat sich den Taliban gestellt –
und ihren Mut fast mit dem Leben bezahlt:
Für ihr Engagement um die Kinderrechte in Pakistan bekommt sie nun den
Friedensnobelpreis.
1. Ich rieche den Herbst.
2. Ich versuche oft genug hier zu posten .
3. Ich sehe weniger fern.
4. Ich höre gern Musik .
5. Ich trage fast nur Hosen .
6. Ich esse leider viel zu viel .
7. Was das Wochenende angeht, heute Abend freue ich mich auf Entspannung , morgen habe ich Sport geplant und Sonntag möchte ich Fotos machen !
Danke an Barbara für den Freitags-Füller
Wenn ihr mitspielen wollt, könnt ihr die Fragen auch gerne auf euren Blogs beantworten und in den Kommentaren verlinken. Oder aber ihr beantwortet direkt hier, wenn ihr keinen eigenen Blog habt oder keine Lust habt zu verlinken.
Ich liebe den Autor Paulo Cuelho sehr und hab mit großer Spannung
seinen neuesten Roman UNTREUE erwartet.
Buchbeschreibung
UNTREUE
Kann das Leben mit dreißig schon vorbei sein? Linda hat alles: Erfolg als Journalistin, einen liebenden Ehemann, Kinder. Doch das Entscheidende fehlt. Auf der Suche nach echter Erfüllung flieht die junge Frau aus ihrer äußerlich perfekten Welt und stürzt sich in eine Affäre mit einem Jugendfreund. Ein erotisches Abenteuer, in dem sie ihre inneren Abgründe kennenlernen muss, um ihre Seele neu zu finden. Denn: Wenn du nicht geliebt hast, hast du nicht gelebt!
Über den Autor:
Paulo Coelho, geboren 1947 in Rio de Janeiro.
Alle seine Romane, insbesondere Der Alchimist, Veronika beschließt zu sterben, Elf Minuten und zuletzt Die Schriften von Accra, sind Weltbestseller, wurden in 80 Sprachen übersetzt und erreichten eine bisherige Weltauflage von über 165 Millionen Exemplaren. Seine Reflexionen und die Themen seiner Bücher regen weltweit Leser zum Nachdenken an und dazu, ihren eigenen Weg zu suchen.
Die Rossauer Kaserne wurde als Kronprinz-Rudolf-Kaserne 1865 bis 1869 im 9. Wiener Gemeindebezirk, Alsergrund, an der Rossauer Lände am Donaukanal als Defensivkaserne errichtet.
Sie ist heute unter anderem Hauptsitz des österreichischen Bundesministeriums für Landesverteidigung.
Mehr über diese Kaserne erfährt man HIER
