Hallo März

Im März möchte ich:

* täglich 1 km Gehen oder Walken
* diesmal 2 kg abnehmen (weil im Februar leider nichts abgenommen)
* wieder ein Buch lesen
* mehr Obst und Gemüse essen, dafür weniger Brot
* meinen Kaffeekonsum etwas einschränken

Klingt eigentlich alles ganz einfach, mal sehen was davon im April stimmen wird.

Wetten dass….

justin … die Sendung war – na ja – aber der Auftritt von Justin Timberlake war echt sensationell.
Bei mir läuft ja TV meist nur so nebenbei, es gibt ja 1000 Dinge die für mich weit interessanter sind, aber so ein wenig Geräuschkulisse mit Bild hab ich ganz gern.
Und wenn da jemand kommt wie Justin Timberlake, dann gewinnt der sogar meine Aufmerksamkeit.

Schwedenbomben

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Schwedenbomben von Niemetz
Derzeit sind sie in aller Munde. Nicht nur zum Vernaschen.
Die Firma steht kurz vorm Aus und es haben sich allerlei Gruppen, z.b. auf Facebook, gegründet, um das zu verhindern.
Ich hab schon jahrelang keine mehr verzwickt, aber durch die dauernde Präsenz bekam ich auch Gusto drauf.
Wie man sieht mag ich aber die ohne Kokos lieber.

Jetzt wäre es schon genug

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So sah es heute hier bei uns aus.
Schön ? Oder ?
Ja nur wäre das schön, wenn es Dezember wäre und Weihnachten vor der Tür stehen würde. Da wäre die Freude groß.
Aber jetzt – ende Februar ?
Also mir wäre ein wenig mehr Frühlingsluft schon lieber.
Wer mich kennt, weiß ja, dass ich sommer auch nicht so unbedingt mag, aber Frühling ist was Herrliches.
Wie es aussieht, werden wir da drauf noch etwas warten müssen.

Bitte nehmt mir das weg….

Der liebste Mann von allen hat mir gestern so ein Becherl mit JELLY BEANs mitgebracht.
Jedes dieser Zuckerl schmeckt anders. zwar sind da welche dabei die nach Lakritz schmecken, was ich nicht unbedingt haben muss, aber wenn man die Farbe mal kennt, mustert man die halt aus.
Ansonsten ist das wieder was, worauf man süchtig werden könnte *seufz*

2013-02-16 19.48.57

Phantastische Muffins

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Die sind sehr flaumig und extra lecker geworden.
Falls sie wer nach backen möchte, hier das Rezept dazu:
Dafür braucht ihr:
1 Becher Natur-Joghurt
1,5 Becher Zucker
1 Becher Öl
1 Pck. Vanillezucker
3 Stk. Eier
3 Becher Mehl
1 Pck. Backpulver
Ein paar Tropfen Bittermandelaroma gibt einen marzipanartigen Geschmack.
Man kann dieses Rezept nach Lust und Laune abwandeln, indem man Nüsse, Kakao, Beeren oder anderes Obst dazu gibt.

Naturjoghurt, Öl, Zucker und Vanillezucker miteinander verrühren. Eier unterrühren.
Mehl und Backpulver unterrühren. Wenn der Teig zu fest wirkt kann man etwas Milch zugeben.
In Muffinformen verteilen.
Bei 150° Umluft ca. 20 Min. backen.

Es ist völlig egal welches Joghurt man nimmt, das Maß ist immer der jeweilige Joghurtbecher.
Ich hab die Muffins schon mit Vanillejoghurt gebacken oder auch mit Sauerrahm.
Der Phantasie sind somit keine Grenzen gesetzt.

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