Der Herr Jakob – Mein Beileid

Der Herr Jakob

herrjakob_klDer Herr Jakob sitzt am Fenster und liest die Zeitung, die ihm der Mohamed in der Früh gebracht hat.
Bei manchen Meldungen schüttelt der Herr Jakob verständnislos den Kopf – schon ein Wahnsinn was da so in der Welt vor sich geht.
Aber viel mehr würde ihn interessieren, warum das Gemüsegeschäft heute noch nicht aufgesperrt hat.
Das Ehepaar Dorner, das das Geschäft schon so lange betreibt, ist sonst immer schon sehr zeitig da, die fahren ja vorher auf den Großmarkt und kaufen dort ein, was sie dann unter Tags in ihrem Geschäft anbieten. Am Vormittag kommen dann auch noch zwei Bauern vorbei und bringen Ware aus ihren Höfen.
Heute ist es schon 8.00 Uhr vorbei, aber der Rollladen ist immer noch unten. Das kommt dem Herrn Jakob ganz komisch vor.

Er überlegt grad ob er raus gehen soll und vis a vis in der Bäckerei nachfragen soll, ob da was passiert ist, da kommt die Clara, die Bäckersfrau auch schon ganz aufgeregt gelaufen und erzählt atemlos:”Herr Jakob, stellen sie sich vor, der Herr Dorner ist heute Nacht gestorben, Herzinfarkt !” Die Frau Dorner hat sie grad angerufen und die Bäckersfrau gebeten einen Zettel an den Rollladen zu kleben, dass wegen eines Todesfalls das Geschäft geschlossen bleibt.

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Ein Kommentar

Die Frage des Tages – unsere Handys

Allgemein

smartphoneWieder mal gehts um unsere Handys.
Ohne Smartphone geht ja heute schon fast gar nichts mehr.
Und ich gebe zu, ich liebe mein Smarty sehr und ich habs auch fast immer mit.
Was ich nicht mache: Ich lese oder schreibe nicht wenn ich gehe.
Also, ich bleib stehen, setz mich irgendwohin, wenn ich mal wirklich eine sehr wichtige Nachricht lesen muss oder eine beantworten muss.
Mir gehen diese Leute, die nur aufs Handy guckend durch die Straßen laufen und nichts um sich herum wahrnehmen, furchtbar auf die Nerven.
Und was ich noch nicht mache: Ich nehme mein Smartphone nicht mit ins Schlafzimmer.
Manche Leute posten ja noch im Bett liegend in Foren oder auf Facebook ect.

Dazu meine heutigen Fragen:

Fragezeichen1Wie wichtig ist euch euer Smartphone ?
Habt ihr es immer bei euch ?
Schreibt oder lest ihr auch im Gehen ?
Nehmt ihr es mit ins Bett/Schlafzimmer ?

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Wiener Küche – Butterschnitzeln

Kochbuch

butterschnitzeln
Ich möchte euch hier gerne traditionelle Gerichte aus Wien vorstellen.

Dazu gehören BUTTERSCHNITZELN, die mit Schnitzeln im eigentlichen Sinn nicht sehr viel zu tun haben.
Aber lest selbst:
Butterschnitzel sind eine spezielle Form der Faschierten Laibchen, allerdings aus Kalbfleisch und nicht aus Rind/Schweinefleisch und sie werden nach dem Anbraten in einer Bratensauce geschmort.

Zubereitung:
Es wird zuerst Kalbfleisch, mit in Obers oder Milch  eingeweichten, altbackenen Semmeln durch den Fleischwolf gedreht und die Masse mit Eiern zu einem Teig verarbeitet.
Gewürzt wird mit Salz, schwarzem Pfeffer, Muskat sowie etwas Zitronensaft.
Anschließend werden aus dem Teig handtellergroße Laibchen geformt, die in sehr wenig Semmelbröseln gewendet und in Butter auf beiden Seiten angebraten werden. Dann werden die Laibchen in eine Pfanne oder Auflaufform gegeben, der Bratensatz mit Kalbsfond (oder anderer Suppe) abgelöscht und dazu gegeben.
Schließlich werden Butterflocken auf die Laibchen gesetzt und alles im Backofen zu Ende geschmort.

Typische Beilagen sind Petersilie-Erdäpfel oder Erdäpfelpüree und grüner Salat.

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Frau Huber und der Name des Herrn Haller

Die Frau Huber

frauhuber1Ich hab nicht darauf vergessen, ich wollte euch ja noch die Geschichte vom Vornamen des Herrn Hallers, ihr wisst schon das ist der Uhrmacher, erzählen.

Die Frau Huber hat den Herrn Haller nun schon ein paar Mal besucht.
Nebenbei bemerkt, das gefällt dem Herrn Hans, das ist der platonische Freund der Frau Huber, ganz und gar nicht.
Erst hat er, der Herr Hans, ja nichts dazu gesagt, als die Frau Huber im Cafe erzählt hat, dass sie die Uhr vom Leo Huber bei dem Uhrmacher hat reparieren lassen, aber als sie dann weiter erzählt hat, dass sie ihn noch ein paar Mal besucht hat und dort mit ihm Pfefferminztee, den sie sonst gar nicht mag, getrunken hat, da ist er schon ein wenig eifersüchtig geworden. Der Herr Hans hat dann auch eine stille Stunde abgewartet und das der Frau Huber auch erklärt.
Die Lintschi war ganz entgeistert. Der Herr Hans ist auf den Herrn Haller eifersüchtig, ja wo gibts denn sowas ?
Sie hat den Herrn Haller aber trotzdem weiter besucht und mit ihm geplaudert, davon dann aber im Cafe nichts mehr erwähnt.
Wenn da nicht ihre neugierige Freundin, die Liesel wäre, die sie ganz laut und im Beisein des Herrn Hans über den Herrn Haller ausgefragt hat. Die Liesel wollte auch wissen, ob die Lintschi nun schon weiß, wie der Herr Haller mit dem Vornamen heißt.

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Die Frage des Tages – Sonnenbank

Die Frage des Tages

sonnenbankEs ist Winter und wir sehen alle ein wenig blass aus, war ja auch nicht viel Sonnenschein in den letzten Monaten. Also zumindest hier in Wien war es meist grau in grau. Wo sollte man denn da auch eine gesunde Gesichtsfarbe hernehmen.
Einige Mitmenschen sehen aber so aus, als ob sie grad aus dem Urlaub an der Südsee kommen würden.
Die gehen nämlich ins Solarium, auf die Sonnenbank.
Allerdings hört man immer wieder, dass das nicht wirklich so gesund sein soll.

Dazu meine Frage des Tages:

Fragezeichen1
Geht ihr ins Solarium ?
Regelmäßig oder nur ab und zu ?
Oder gar nicht, aus Angst, dass das Krebs erzeugen könnte ?

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Plauderei im Cafe – Kuppelpelz

Plauderei im Cafe

geplauderDie Tische im Cafe waren alle besetzt.
Die junge Frau die herein kommt und sich suchend umschaut nach einem freien Tischchen dreht sich enttäuscht um und will schon wieder aus der Tür gehen.
Ein junger Mann mit nahezu schwarzen Haaren, die er offenbar mit viel Gel gebändigt hat, erhebt sich und ruft der Frau zu, dass sie gerne an seinem Tisch Platz nehmen darf, wenn sie das möchte.
Sehr erfreut nimmt sie das Angebot an. Der Mann hilft ihr auch noch vollkommen Gentleman, aus der Jacke und hängt diese auf den nebenstehenden Kleiderständer.
Danach vertieft er sich wieder in sein Ebook.
Die Serviererin, die die Situation beobachtet hat, eilt sogleich herbei und nimmt die Bestellung von einem Kaffee und einem belegten Brot auf.
Nun sitzen sich die beiden fremden Menschen gegenüber und schweigen.
Die junge Frau nestelt in ihrer Handtasche herum und zieht dann erleichtert ihr Handy daraus hervor.
Am Nebentisch sitzt die geschwätzige Frau Winter, sie ist bekannt dafür, dass sie alle Leute im Cafe und auch anderswo anredet und sie in ein Gespräch verwickelt.
Ihre Stimme ist laut und schrill und an sich kann man sich kaum einer Unterhaltung entziehen, wenn man nicht völlig unhöflich sein möchte. Auch wenn ihr ein Gast mal sagt, dass er ungestört sein möchte, redet sie munter weiter.
Als sie nun die beiden Leutchen da am Nebentisch sitzen sieht, jeder vertieft in Ebook und Handy, gefällt ihr das gar nicht.
“Also so wird das nichts mit euch zwei” spricht sie im breiten Wiener Dialekt.

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Frage des Tages – Gewohnheiten

Die Frage des Tages

nasebohrenJeder von uns hat allerlei Gewohnheiten, manche sind gut und manche sind eher schlecht.
Ich beobachte immer mehr, dass viele Leute in der Nase bohren, wenn sie sich unbeobachtet fühlen. Manche sagen dazu auch “popeln”
Wenn man nicht grad mit sich allein ist, ist das für mich eine eher schlechte Gewohnheit.
Mir graust es davor. Andere wiederum sagen, dass es Schlimmeres gibt.

Die Frage dazu:

Fragezeichen1
Was ist für euch eine wirklich schlechte Gewohnheit ?
Gehört in der Nase bohren dazu ?

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