So ein Käse….

….in zweifacher Hinsicht.

So ein Schnupfen kann einem schon einiges an Kraft kosten.
Aber ich hatte heute ohnehin nicht wirklich etwas vor, also konnte ich mich schonen.

Essen musste ich ja trotzdem etwas *smile*
Zu Mittag also ds Süppchen, das von gestern noch da war und am Abend ein Käseschnitzel.
Sprich ein Putenschnitzel in Käse paniert und dazu ein Kohlrabi/Kartoffelpüree.
hatte natürlich etwas mehr Kalorien als sonst mein Abendessen, aber da ich ja beim Mittagessen sparsam war und am Nachmittag auch nur Skyr mit Heidelbeeren gegessen habe, ist sich das locker ausgegangen.

 

Schlafen mit Maske…

Nein, nicht dass ihr jetzt denkt ich bin so hysterisch in der Angst vor Corona, dass ich mit dem Mund-Nasen-Schutz schlafen gehe…..

Ich habe seit 11 Jahren Schlafapnoe.
Was soviel heißt, ich schnarche, sehr laut und mit wachsender Begeisterung und hab damit meinen Mann nahezu zur Verzweiflung gebracht.
Aber ich war dauernd unausgeschlafen, hatte jeden Morgen enorme Halsschmerzen und irgendwann hat sich mein Mann total erschreckt, weil ich mitten im Schnarchen aufgehört habe zu atmen.
Nach einiger Zeit des Hin und Her, habe ich mir einen Termin in einem Schlaflabor organisiert.
Dort wurde ich total verkabelt und konnte, wie kann es anders sein, nicht einschlafen.
Daher konnte man keinen Befund erstellen, weil die Schlafzeit zu kurz war, also da capo, eine Woche später war ich dort wieder zu Besuch.
Diesmal ging es besser und der Befund war eben “Schlafapnoe”
Ich hab dann mein erstes Schlafgerät mit Maske bekommen.
Dieses Gerät saugt Luft aus der Umgebung an und gibt es über diese Maske, bei mir über die Nase, an die Atemwege ab. Durch den Luftstrom werden die Rachenmuskeln, die im fortgeschrittenen Alter schlaffer werden, wie andere Muskeln auch, offen gehalten und dadurch wird dem Gehirn Sauerstoff zu geführt.
Wenn man nämlich so schnarcht wie ich, dann ist das Gehirn die ganze Nacht auf Trapp und im Stress und dadurch ist erholsamer Schlaf nicht möglich.
Seit ich nun mit dieser Maske schlafe fühle ich mich wesentlich besser.
Dass ich trotzdem oft Einschlaf- oder Durchschlafprobleme hab, hat damit wenig zu tun.

So sieht das Gerät aus

 

Das hab ich erst diese Woche bekommen, mein altes Gerät war etwas globiger.
Und die Maske dazu

Jetzt werden manche Leser sagen, damit könnte ich nie im Leben schlafen, also keine Sorge, man gewöhnt sich ganz schnell daran und die Vorteile überwiegen auf jeden Fall, man ist dann nämlich wirklich wesentlich besser ausgeschlafen, der Partner übrigens auch !

Schnupfen, Frühstück usw.

Jetzt weiß ich warum ich gestern so knatschig war.
Heute Morgen hat sich bei mir ein Schnupfen breit gemacht.
Bin aufgewacht mit verstopfter Nase, was beim Schlafen mit dem Schlafgerät nicht besonders angenehm ist und argen Kopfschmerzen.
Aber meine Laune ist dafür wieder in Ordnung.

Da ich nur 4 Std. geschlafen habe, hab ich mir ein Frühstück gemacht, das ich euch sowieso mal zeigen wollte.

Ein Kornwecker, Hühnerschinken, Tomaten, Gurke – das Gemüse variiert, je nachdem was ich zu Hause hab, mal mit Paprika oder auch mal Avocado.
Ein großes Glas Wasser dazu und Kaffee.
Anstelle des Kornweckerls kann es auch Roggenvollkornbrot geben.

Jetzt gehe ich nachdenken, was ich heute Abend essen werde.
Zu Mittag hab ich nochmal das Süppchen gegessen, das von gestern Abend noch da ist.

 

 

 

“Iss was Gscheits”

Heute bin ich knatschig ! Ihr wisst was das ist, wie man da ist ??
Mein Exmann hätte wahrscheinlich gesagt “Iss was Gscheits”
Aber ganz ehrlich, daran liegt es bestimmt nicht, ich würde ja sagen es liegt am Vollmond, aber den darf man auch nicht für alles die Schuld geben.
Wie auch immer, morgen ist ein neuer Tag und ich hoffe ich bekomm meine gute Laune  zurück.

 

Gekocht hab ich trotzdem, muss ja was essen und ich denke, es war auch “was Gscheits”
Zu Mittag gab es Putengeschnetzeltes mit Champignions. Der Karfiolreis hat es leider nicht aufs Foto geschafft, den müsst ihr euch dazu denken.

 

 

 

Und am Abend musste ich den restlichen Karfiol und auch die restlichen Zuccini verbrauchen. Daher hab ich mir eine Karfiol/Zuccini Suppe gemacht, ein paar Würferl Speck hatte ich auch noch im Kühlschrank. Und ein paar Tupfer Sauerrahm haben das Süppchen vollkommen gemacht.

 

 

Übrigens frühstücke ich natürlich auch, morgen werde ich davon ein Foto machen, damit man sieht dass ich auch Brot oder Kornweckerl ect. esse.
Und Kaffee trinke ich auch dazu.

Meinen Nachmittags-Snack, meist Beerenobst mit Skyr werde ich euch zeigen.

Dann also bis morgen, mit besserer Laune und mehr Fotos.

Bei uns im Panoptikum-Haus


Wir wohnen ja in einem echten Panoptikum-Haus !
Was wir hier oft erleben ist schon erzählenswert.
Aber es gibt auch sehr nette Begegnungen und echt nette Leute, die hier wohnen.

Ich werd ab und zu, wenn hier mal wieder was los war, davon erzählen.

 

Hier wohnen ja viele Familien, die serbische oder türkische Wurzeln haben.
Die verbringen meist mit ihren Kindern die Ferien *zu Hause* also in ihrer ursprünglichen Heimat, nicht alle auf einmal, aber doch immer relativ lange. Daher waren in den letzten 11 Jahren, in denen wir hier wohnen die Sommer meist recht entspannt.
Nun heuer ist, dank Corona alles anders, diese Familien sind zu Hause geblieben, also hier, in Wien, in ihrem jetzigen ZU Hause.
Der Kinderlärm in unseren Höfen ist momentan kaum auszuhalten.
Es spielen unter unseren Fenstern oft bis zu 40 Kinder gleichzeitig. Kann sich jemand das Geschrei vorstellen ?
Vielleicht hört sich das jetzt kinderfeindlich an, aber es ist wirklich schlimm.
Und ein Bub ist da dabei, der heischt regelrecht um Aufmerksamkeit, in dem er sich einfach hinstellt und zu kreischen anfängt und der kann kreischen, da tun einem echt die Ohren weh.
Keinen kümmert das.
Die anderen Kinder gehen nur weit weg von ihm, die Mütter, die am Bankerl sitzen müssen wohl alle taub sein, denn da sagt keine was.
Ich weiß gar nicht ob seine Mutter da dabei ist, bei den Bankerlsitzerinnen….

Ich wünsch mir manchen Tag wirklich, dass es regnet, denn da bleiben die Kinder zu Hause, in ihren Wohnungen.

Die Lärmbelästigung ist im letzten Jahr hier sowieso enorm gestiegen.
Der Mistplatz, der nur ein paar Meter weit weg ist, macht auch vermehrt Lärm, die dürften neue Geräte bekommen haben und der Lärm geht manchen Tag bis 1.00 früh, denn da kommen dann die kleinen Autos, die die Straßen fegen und die Mistkübeln auf den Straßen leeren und die sind früher woanders geleert worden. Die sind auch nicht grad leise bei ihrer Arbeit.
Um Schlag 7.00 Uhr, das ist die Zeit die sie vorgeschrieben bekommen haben, geht es aber schon wieder los, da werden Container hin und her geschoben, über den Betonboden und mit dem Bagger Dinge von einem Container in den anderen geschaufelt.
Ich frag mich echt, wie die Leute das aushalten, die ihre Wohnungen genau neben dem Mistplatz haben ?

Einziger Lichtblick, der Mistplatz soll im Spätherbst schließen und in eine andere Location übersiedeln.

Aber vielleicht ist auch alles ganz anders und ich bin nur so lärmempfindlich geworden :mrgreen:

Flott unterwegs

Heute morgen, ich bin noch im Nachthemd am Sofa gesessen und hab am Tablet gespielt, da läutet es plötzlich.
Nicht nur, dass ich mich echt erschreckt habe, musste ich so an die Tür, da bin ich drauf gekommen, dass das die Glocke von unten am Haustor war.
So hatte ich noch ein paar Minuten mich in Shirt und Leggin zu werfen.
Es war aber eh nur der Postbote, der sonst nie um diese Zeit kommt.
Und er hat ein Paket gebracht von dem DHL vor 2 Tagen behauptet hat, es konnte nicht zugestellt werden, weil keiner zu Hause war.

Offenbar drückt DHL jetzt ein Paket, das sie nicht zustellen wollen oder können, der Post in die Hand “macht ihr das”….. unglaublich was uns mit DHL schon passiert ist.

Gekocht hab ich auch wieder. Es gab zu Mittag Zuccininudeln mit Gorgonzolasauce.
Die Zuccini hab ich mit diesem Spiralschneider von Tupperware, zu Spaghetti geschnitten.

 

Und die Gorgonzolasauce ist total einfach zu kochen gewesen.
Einfach 50g Gorgonzola in etwas heißem Obers aufgelöst und
mit einem 1/2 Kaffeelöffel Johannisbrotkernmehl gebunden,wenig Salz
(echt wenig, denn der Käse ist eh salzig genug) und Pfeffer abgeschmeckt.
Dann die Zuccini kurz blanchieren und die Sauce drüber gießen.

Am Ende des Tages, den ich mit Stricken, ein wenig Haushalt machen und einem Nickerchen am Sofa verbracht habe, musste ich natürlich nochmal etwas essen.
Da sich meine Männer bei Mc Doof verköstigt haben, war ich in der glücklichen Lage nur für mich etwas ganz Schnelles zu zaubern.
Es wurde eine Knacker (ich hab keine Ahnung wie meine Lieblingsnachbarn dazu sagen)
und ein paar Gemüse-Pommes. War trotzdem gut, wenn auch einfallslos.

Aber wie die Überschrift schon sagt, es war ein flotter Tag.
Morgen hab ich andere Pläne und da wird es auch etwas anderes zu Essen geben.

 

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