Autor: Peggy
Inside7 am Mittwoch
doof ist… wenn man mit Kopfschmerzen aufwacht.
schön ist… wenn sich die Kopfschmerzen bis Mittag verzogen haben.
langweilig ist… mir so gut wie nie. Gibt viele Dinge die mich interessieren.
lecker ist… mein Nudelsalat
nützlich ist… ein kleiner Fächer, wenn mir heiß ist, zum Luft fächeln :)
einfach klasse ist… mein neues Smartphone, ich bin sowas von begeistert.
Zitat des Tages…”Das Leben ist ein Bumerang – man bekommt immer zurück, was man gibt.”
Schönen Mittwoch wünsche ich allen Lesern und Anne sag ich *Danke* für die Vorlage des Insinde7.
Wenn jemand Lust hat beim Inside7 mitzumachen, kann das gerne in seinem Blog (so vorhanden) oder hier in den Kommentaren machen.
Spruch zur Wochenmitte
Dienstag – Frage des Tages
Ribiselkuchen
Für den Kuchen:
120 g Butter
120 g Zucker
120 g Mehl (glatt)
3 Eier
Für die Schneehaube:
3 Eiklar
120 g Zucker
150 g Ribisel
Butter mit Zucker und Dotter schaumig rühren und Mehl hinzufügen.
Eiweiß zu steifen Schnee schlagen und vorsichtig unter die Masse heben.
Den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech streichen und im vorgeheizten Backofen bei 200° ca. 15 Minuten hellbraun backen. Der Teig soll jedoch noch nicht ganz fertig gebacken sein.
Anschließend die Temperatur auf 150° reduzieren.
Für die Schneehaube Eiweiß zu steifen Schnee schlagen. Löffelweise den Zucker einschlagen und zuletzt die Ribisel leicht einrühren.
Schnee auf dem gebackenen Teigboden verteilen. Im Backofen auf unterster Schiene nur mehr trocknen lassen, bis der Eischnee leicht hellbraun und trocken.
Foto-Sonntag
Eigentlich sind die Fotos ja vom Samstag, ich nehm sie trotzdem für den Foto-Sonntag.
Ein gemütlicher Fotowalk über die Donauinsel – war superschön.
Samstag – Reden wir mal über….
Reden wir mal über….
Das Frühstück
Das Frühstück ist doch die wichtigste Mahlzeit des Tages, wird behauptet.
Trotzdem essen viele am Morgen nichts.
Was gibt es bei euch zum Frühstück.
Und wie wäre euer perfektes Frühstück, wenn ihr morgens viel Zeit habt.
Ich bin gespannt auf eure Antworten !
Freitags-Füller
1. Bis jetzt geht es mir gut.
2. Momentan schlafe ich herrlich.
3. An meine Sommerhaut lasse ich Wasser und mein Duschgel.
4. Es gibt viele Plätzchen an denen ich noch nie gewesen bin.
5. Die Merkmale von Migräne kenne ich nur zu gut .
6. Einen Sternekoch würde ich gerne mal kennenlernen.
7. Was das Wochenende angeht, heute Abend freue ich mich auf Palatschinken , morgen habe ich noch nichts geplant und Sonntag möchte ich Fotos machen !
Danke an Barbara für den Freitags-Füller