Topfenauflauf

2013-01-03 19.30.44Und so gehts:
1/2 Kg Magertopfen
3 Eier
Zitronensaft
10 dag Rosinen oder anderes Obst wie Birnen oder Äpfel
5 dag Grieß
1 Messerspitze Backpulver
2 El Zucker

Topfen mit Zucker, Grieß, Backpulver, Zitonensaft, Eiern gut verrühren
In eine befettete Auflaufform geben mit etwas Staubzucker und Zimt bestreuen und
bei 200 Grad im vorgeheizten Rohr 30 Minuten lang backen.

Es knallt

… und ich reg mich auf.

Auch jedes Jahr das gleiche.
Und völlig für die Fisch, denn egal ob ich mich aufrege oder nicht, es knallt  !

Ich bin ja eh schon so weit, dass ich die Knallerei hin nehme, so lange es unter Tags knallt, aber wenn es dann mal weit nach Mitternacht ist, dann finde ich das wirklich nur noch ätzend.
Vielleicht sollte ich wirklich überlegen, nächstes Jahr, irgendwohin zu fliegen, wo man diesen blöden Brauch der Knallerei vor Silvester nicht hegt.

 

Alle Jahre wieder

Ja klar, Weihnachten kommt alle Jahre wieder, da kann man sich drauf verlassen.
Ebenso kann ich mich auch drauf verlassen, dass ich vor oder zur Weihnachtszeit krank werde.
Seit einer Woche liege ich mit einer echt fiesen Grippe fest.
Erst Fieber, dann Husten, Heiserkeit, Schnupfen und noch ein paar so nette Dinge.
Sprachlich bin ich echt außer Gefecht gesetzt, das trifft mich wirklich hart.
Na gut, was solls, da muss man durch – nur die Harten kommen in den Garten.
Übers Wochenende werde ich noch das Bettchen hüten.
Am Montag, dem Heiligen Abend, wird es mir dann hoffentlich besser gehen.
Da kommen meine Kinder samt Schwiegersöhnen und es wird Raclette geben.
Da freuen sich schon alle richtig drauf.

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