Mohnbecherkuchen

MOHNBECHERKUCHEN

1 Becher (250g) Joghurt, 1%
1/2 Becher Apfelmus ungesüsst
1 Becher Weizenvollkornmehl
100g geriebener Mohn
1/2 Becher Zucker
2TL flüssiger Süßstoff
3 Eier
1 Pk. Backpulver
Rum- u. Vanillearoma

Mehl mit Backpulver mischen, dann alle anderen Zutaten unterrühren.
Eine Kastenform mit Backpapier auslegen u. den Teig einfüllen.
Bei 180° ca. 50 min.backen.

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