Die Frage des Tages – Kuchen backen
Ich hab schon sehr lange keinen Kuchen mehr gebacken.
Kann mich gar nicht mehr wirklich daran erinnern. Nein, ich bin dazu nicht zu faul, aber hier wird nur sehr wenig Kuchen gegessen. Meine beiden Männer sind eher die pikanten Typen, als die süßen.
Und ich soll nicht zu viel davon essen, aber wenn der Kuchen oder die Torte dann hier so herum steht und keiner greift zu, dann ist mir leid drum und ich futtere sie dann auf.
Meine heutige Frage an euch:
Wann habt ihr zuletzt einen Kuchen oder eine Torte gebacken.
Welche Sorte war das ?
Hat er geschmeckt ? Wer hat mit gegessen ?
Ich habe früher mehr gebacken. Heute backe ich höchstens Kuchen zu Geburtstagen oder wenn wir Besuch bekommen. Für uns beide alleine lohnt es sich nicht. Wir essen zwar gerne mal ein Stück Kuchen, aber nur jeder ein Stück und nicht gleich den halben Kuchen. Deshalb gehen wir jetzt lieber hin und wieder mal ins Café.
LG
Astrid
Zählen Apfel-Muffins auch? Dann heute spontan. Felix hat mich gebeten, er will backen und ich hatte alle Zutaten zu Hause. So gings spontan los.
Klar gelten auch Muffins.
lasst sie euch schmecken !
Ich trau mich das ja fast nicht zu schreiben: ich habe noch nie (selbst) gebacken! Ich koche viel lieber
Na da musst du dich nicht verstecken.
Jeder hat andere Talente.
Ich backe eigentlich gerne, aber es lohnt für uns nicht mehr für 2 Personen eine so große Torte. AUssderdem ist mein Mann Diabetiker und dazu noch fruktoseintolerant :-( Meine Lieblingskuchen sind Rotkäppchentorte und Bienenstich. Und jetzt geh ich in die Küche und backe Waffeln ohne Zucker :-)
LG Doro
Gibts da nicht Alternativen anstatt Zucker, ich meine Stevia und anders, was auch Diabetiker essen dürfen ?
Ja, die gibt es, die Ersatzzuckerarten, aber alles Zucker ist immer so zur Hälfte Fruktose und das ist fast überall drin und geht gar nicht. Leider!
LG
Ok, das ist dann natürlich nicht gut, da kann man die dann leider auch vergessen !
Arm dein Mann !
Ich backe sehr oft – also 1x pro Woche mindestens. Gestern ist es ein Haselnusscremekuchen geworden …. wir hatten Besuch und er war im Nu weg … Letzte Woche wars ein Kaisergugelhupf – auch sehr lecker.
Klingt beides sehr lecker.
aber da warst du ja immer schon meisterlich, wenns ums Backen gegangen ist.
Am Montag, einen Marmorguglhupf.
Alles aufgegessen ?
Letztes Wochenende habe ich den letzten Kuchen gebacken. War ein Käsekuchen. Der war schnell weg. Mein Mann und ich, unser Sohn, Tochter und ihr Freund haben sich auch ein paar Stücke abgeholt, da war Sonntagabend alles weg.
Ja, wenn die Kinder zu uns kommen, die verputzen das auch recht schnell,
Ich würd sicher öfter selber einen Kuchen backen, wenn ich es mir gewichtsmäßig leisten könnte ;-) Aber sobald ich einen backe, isst mein Freund 3 Stück und den Rest futtere ich in 2-3 Tagen auf. Deshalb kauf ich mir lieber gezielt 1-2x die Woche ein Stück. Wenn ich backe, dann am liebsten Obstkuchen oder was mit Topfen. Zuletzt hab ich eine Mohntorte (die ist ohne Mehl) versucht, die war absolut lecker aber halt leider auch in 2 Tagen weg.
So ist das leider bei uns auch, deswegen backe ich auch so wenig.
Außerdem, das gebe ich zu, ich kann besser kochen als backen !
Gerade fertig geworden ein Topfenkuchen. Ich backe sehr gerne aber auch bei uns ein Thema nicht zuviel Süßes. Deshalb kommt ein Teil vom Kuchen morgen in die Arbeit mit.
Das ist sicher eine gute Lösung, den Rest des Kuchens an die Kollegen zu verteilen !
Das letzte mal Kuchen gebacken hab ich Anfang Februar … Marmormuffins.
Sie waren die Geburtstagskuchen für meine Tochter und deren Schwiegermutter, sie haben am selben Tag Geburtstag. Gebacken hab ich eigentlich nur wegen meinen Enkel, er war so traurig, dass seine Mama keinen Geburtstagskuchen bekommt …
Kitty, dein Enkel hat aber schon recht, Geburtstag ohne Kuchen oder Torte ist kein richtiger Geburtstag !