Apfel Tiramisu

APFEL TIRAMISU (ohne Ei)

 

 

Immer wieder wird davor gewarnt Dinge zu essen, in denen rohe Eier sind.
Ich hab mich auf die Suche nach einem Tiramisu gemacht, für das man keine Eier benötigt.
Eigentlich eh eine ganz einfache Sache.
Ein schnelles und noch dazu günstiges Dessert (wenn auch nicht für die schlanke Linie)

500 g Qimiq
500 g Apfelmus
160 g Kristallzucker
1 TL Zimt
2 TL Zitronensaft
500 g Schlagobers (geschlagen)
80 Biskotten
125 ml Milch
1 TL Zimt

Qimiq glatt rühren. Apfelmus, Zucker, Zitronensaft und Zimt beigeben und vermischen.
Das geschlagene Schlagobers unterheben. Biskotten mit Milch-Zimt Mischung benetzen und mit der Apfelcreme schichtweise in eine Schüssel geben.
Mit Apfelcreme abschließen und 2-3 Stunden kalt stellen.
Nach Belieben mit Zimt betreuen