Tee anstatt Kaffee ?
Nein das ganz sicher nicht, aber ab und zu ist ein Ausflug in das Land des Tees schon sehr nett. Ich hab bei der Firma Teewicht diese tolle Teetasse bestellt und einige Packungen Tee dazu. Schoko-Orange schmeckt wunderbar und Schoko-Sahne riecht wie heiße Schokolade. Es gibt aber auch fruchtige und viele andere Teesorten. Da werde ich mich noch durchprobieren.
Die Tasse ist sehr schön. Und danke für den tollen Link zum Teewicht :-)
Könnte sofort wieder alles brauchen.
LG Caro
Hallo Peggy!
Ich bin auch ein Kaffeemensch. Tee gibts aber öfter im Winter am Abend.
Lieben Gruß aus Wien
Lemmie
Hallo Lemmie
Schön dich hier zu lesen *freu*
Ich sitz grad hier beim Kaffee und bin noch am nachdenken inwieweit ich zur Teeschwester werde……*smile*
Oh, danke für den Link. Da werde ich doch gleich mal stöbern gehen. Ich bin zwar ein absoluter Kaffee-Junkie, aber abends trinke ich doch gerne mal ein oder zwei Tässchen Tee.
Alles Liebe …
Maksi
Geht mir ganz genau so. Ich bin wirklich eine große Kaffeeschwester, aber ich muss meinen Kaffeekonsum etwas einschränken. Aus gesundheitlichen Gründen.
Deshalb suche ich nach guten Teesorten, die mich nicht so sehr aufputschen und die trotzdem gut schmecken.
Wenn Tee nicht aufputschen soll, dann solltest du weitestgehend auf Schwarz- und Grüntees verzichten (oder sie lange ziehen lassen). Was ich z. B. gerne trinke ist (Yogi-Tee).
Na eh klar ich hab jede Menge Schwarztee und auch Grüntee bestellt.
Also werd ich die länger ziehen lassen müssen.
Danke für den Tipp !!
Kurz ziehen macht munter.
Schwarzer Tee
Wenn Sie möchten, daß Ihr Tee munter macht, dann lassen Sie ihn drei bis fünf Minuten ziehen.
Soll der Tee eine beruhigende Wirkung haben, muß er länger als fünf Minuten ziehen. Nach dieser Zeit beginnen nämlich die Bitterstoffe des Tees den Muntermacher Koffein (manchmal auch Teein genannt) zu zersetzen. Der Tee wird dann zwar bitterer, regt aber nicht mehr an, sondern beruhigt.
Grüner Tee
Richtig aufgegossen wird Grüner Tee nicht bitter. Grüner Tee wird anders als schwarzer Tee zubereitet: Damit er nicht bitter wird, sollte er nur etwa zwei Minuten ziehen. Außerdem sollte das Wasser nicht kochend, sondern nur 80 bis 90 Grad heiß sein.
Grünen Tee solltest du schwarzem Tee vorziehen. Grüner Tee mit Ingwer z. B. ist soooo lecker!!!
Die Infos in Kursiv sind aus dem Netz.