Kategorie: Allgemein

 

Ich fühle, dass Kleinigkeiten die Summe des Lebens ausmachen.
Charles Dickens

Der eine trägt Holz,
der andere wärmt sich daran ….

Wilhelm Busch

Nun ist der Oktober Geschichte.
Und der November beginnt gleich mal, wie jedes Jahr, mit Allerheiligen.
An sich ja ein Feiertag, aber heuer fällt Allerheiligen/Allerseelen auf ein Wochenende und damit klaut man uns doch glatt einen Feiertag.
Übrigens war das heuer auch mit unserem Nationalfeiertag, am 26. Oktober so der Fall.
Nicht nett, aber nicht zu ändern.

 

Vielleicht habt ihr euch schon gefragt wo steckt die Peggy denn nur ?
Nun ja – irgendwie hab ich wohl wieder mal eine Blockade.
Mir fällt grad nicht wirklich was ein.
Da fang ich dann an mich zu fragen, ob mein Leben so uninteressant geworden ist.

Also das kann ich absolut verneinen.
Ich bin sehr viel unterwegs, fotografiere sehr viel.
Beides tut mir unendlich gut. Zum einen die Bewegung, zum anderen die Fotografie.
Aber beides hält mich auch ab, hier zu schreiben.
Die Fotos wollen bearbeitet werden und wenn ich unterwegs bin, ja dann sowieso.

Ich bin auch grad dabei, ein neues Blog, aufzustellen.
Mit einigen Projekten, die hauptsächlich der Fotografie gewidmet werden sollen.
Aber das sind noch ungelegte Eier, da reden wir ein anderes Mal darüber.

Jetzt wünsch ich euch einen schönen Sonntag und werde in die Natur verschwinden.

300 g Grammeln (Erklärung dazu siehe unten)
2 Zwiebeln
2-3 Knoblauchzehen
4 kleine Essiggurkerl
Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Senf

 

Alle Zutaten fein faschieren und gut
verrühren und mit den Gewürzen gut abschmecken

Was sind Grammeln ?

Dafür nimmt man ungeräucherten Speck von Schweinen.
Die werden in kleine Würfel geschnitten und bei mäßiger Hitze ausgelassen.
Das so gewonnene Fett wird Schmalz genannt und die nun knusprigen Würfel sind Grammeln
(oder auch Grieben).

Malala hat sich den Taliban gestellt –
und ihren Mut fast mit dem Leben bezahlt:

Für ihr Engagement um die Kinderrechte in Pakistan bekommt sie nun den
Friedensnobelpreis. 

Irgendwie bekommt mir der Vollmond und wahrscheinlich auch der nahende Winter nicht besonders gut.
Da hilft ein Spaziergang mit der Kamera in der Hand.
Und da ich es ja nicht weit in den Kurpark Oberlaa habe, war ich gestern dort auch unterwegs.