{"id":4526,"date":"2015-04-30T10:07:30","date_gmt":"2015-04-30T08:07:30","guid":{"rendered":"http:\/\/peggytalk.peggy-forum.at\/?p=4526"},"modified":"2015-04-30T10:07:30","modified_gmt":"2015-04-30T08:07:30","slug":"bisquitroulade-ganz-einfach","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/peggytalk.peggy-forum.at\/?p=4526","title":{"rendered":"Bisquitroulade &#8211; ganz einfach"},"content":{"rendered":"<p>Dieses Wochenende werde ich mal wieder etwas backen.<br \/>\nDaf\u00fcr hab ich mir das\u00a0Rezept f\u00fcr eine <strong>BISQUITROULADE<\/strong>\u00a0heraus gesucht.<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/peggytalk.peggy-forum.at\/wp-content\/uploads\/2014\/02\/bisquitroulade.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-thumbnail wp-image-2734\" src=\"http:\/\/peggytalk.peggy-forum.at\/wp-content\/uploads\/2014\/02\/bisquitroulade-150x150.jpg\" alt=\"bisquitroulade\" width=\"150\" height=\"150\" \/><\/a>Daf\u00fcr braucht ihr:<\/p>\n<p>6 Eier<br \/>\n16 dag Staubzucker<br \/>\n1 P\u00e4ckchen Vanillezucker<br \/>\n12 dag Mehl<br \/>\n25 dag Marillenmarmelade<br \/>\n(1 dag = 10 Gramm, f\u00fcr alle Nicht-\u00d6sterreicher)<\/p>\n<p>Und so gehts:<\/p>\n<p>1. Ofen auf 210\u00b0 C vorheizen.<br \/>\n2. Eiwei\u00df und Dotter trennen. Dotter zusammen mit gesiebtem Staubzucker und Vanillezucker zu einer schaumigen Masse verr\u00fchren.<br \/>\n3. Eiwei\u00df zu Schnee schlagen.<br \/>\n4. Mehl und Schnee abwechselnd unter die Dottermasse heben.<br \/>\n5. Backpapier auf Backblech legen, Masse gleichm\u00e4\u00dfig aufstreichen.<br \/>\n6. Auf mittlerer Schiene ca. 8 bis 10 min. backen.<br \/>\n7. Marmelade in der Mikrowelle bei ca. 700 Watt ca 2-3 min. erhitzen, bis sie fl\u00fcssig ist.<br \/>\n8. Nach dem Backen herausnehmen, Oberfl\u00e4che mit Mehl best\u00e4uben und mit zweitem Backpapier bedecken. Biskuitteig umdrehen. Die Oberfl\u00e4che mit Wasser betr\u00e4ufeln. Back- papier abziehen. Marmelade aufstreichen. Roulade einrollen und ca. 10 min. ziehen lassen.<br \/>\n9. Vor dem Servieren mit gesiebtem Staubzucker bestreuen.<\/p>\n<p>Es ist wirklich ein einfaches Rezept und mir gelingt diese Roulade so gut wie immer.<br \/>\nUnd ich bin wahrlich keine begnadete B\u00e4ckerin.<br \/>\nViel Erfolg beim Backen, falls ihr es mir nachmachen wollt.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Dieses Wochenende werde ich mal wieder etwas backen. Daf\u00fcr hab ich mir das\u00a0Rezept f\u00fcr eine BISQUITROULADE\u00a0heraus gesucht. Daf\u00fcr braucht ihr: 6 Eier 16 dag Staubzucker 1 P\u00e4ckchen Vanillezucker 12 dag Mehl 25 dag Marillenmarmelade (1 dag = 10 Gramm, f\u00fcr alle Nicht-\u00d6sterreicher) Und so gehts: 1. Ofen auf 210\u00b0 C vorheizen. 2. Eiwei\u00df und Dotter trennen. Dotter zusammen mit gesiebtem<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[214],"tags":[],"post_mailing_queue_ids":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/peggytalk.peggy-forum.at\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4526"}],"collection":[{"href":"https:\/\/peggytalk.peggy-forum.at\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/peggytalk.peggy-forum.at\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/peggytalk.peggy-forum.at\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/peggytalk.peggy-forum.at\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=4526"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/peggytalk.peggy-forum.at\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4526\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4528,"href":"https:\/\/peggytalk.peggy-forum.at\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4526\/revisions\/4528"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/peggytalk.peggy-forum.at\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=4526"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/peggytalk.peggy-forum.at\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=4526"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/peggytalk.peggy-forum.at\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=4526"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}